Các món thịt heo ngon, thay đổi thực đơn bữa ăn
Malambo
source https://malambovn.com/cac-mon-thit-heo-ngon-thay-doi-thuc-don-bua-an.html
|
Ba chỉ lắc sả tắc: Thịt ba chỉ xát muối, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, rán thịt vàng đều 2 mặt. Khi thịt chín, bạn thái miếng vừa ăn rồi cho vào hộp nhựa có nắp. Tiếp đến, bạn cho gia vị gồm nước mắm, bột canh, đường, ớt bột, nước quất vào hộp thịt. Các nguyên liệu sả bào mỏng, quất thái lát, lá chanh thái sợi, ớt cắt lát mỏng cũng lần lượt được cho vào. Cuối cùng, bạn đậy nắm hộp và lắc đều hỗn hợp, để hộp khoảng 15 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt là hoàn thành. Ảnh: Nguyễn Trà Giang. |
Nhận xét
Đăng nhận xét